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Categoría: General

Venta de pan con un costo de 26 pesos

Mujer con carpeta de EconoBlog
Escrito por Sebastián Baioni | 19/05/2016 08:00

Luego de reunirse de que el gobierno de Mauricio Macri se reuniese con la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires, se llegó a un acuerdo para que el kilo de pan cueste $26 por los próximos cuatro meses a partir de este viernes 20 de mayo de 2016. La Secretaría de Comercio del Ministerio de Producción informó que el convenio se firmará el día de hoy.

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Según el acuerdo, las panaderías venderán un pan tipo flauta o figaza reducido en sodio  a $26 el kilo en la Provincia de Buenos Aires, las cuales suman un total de 8700.

Este pan que se cobrará veintiséis pesos es un pan que precisa menos mano de obra y entran entre seis y ocho piezas por kilo. Otros panes tienen entre 12 y 15 piezas por kilo.

El acuerdo se logró durante una reunión entre Emilio Majori, presidente de la Federación Panaderil y su secretario, Alberto Alonso, con Fernando Blanco Muiño, director nacional de Defensa del consumidor.

Raúl Santoandre, vicepresidente de la Federación, explicó que para ofrecer el pan a este precio se resigna algo de ganancia. Por otro lado señaló que las panaderías se ven seriamente perjudicadas por el aumento de luz, agua y gas, y además este mes el gremio obtuvo un 12% de aumento salarial pactado en las paritarias. También subió la harina, los impuestos y hubo una ola de aumentos en general.

Majori señaló que en los últimos 60 días una panadería que pagaba $5.000 de luz pasó a tener que pagar $37.000, y eso no lo resiste una PyMe.

Sobre el autor

Sebastián Baioni

Sebastián Baioni

Analista de Sistemas de la Universidad Argentina John F. Kennedy.

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